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gastronomia

Bolo de Filé Anchovado Ubatuba

- 1 vidro de Filés Anchovados Ubatuba (acrescente um pouco de azeitona ) ou 1 vidro de Filés Anchovados Ubatuba com Azeitonas em Azeite

- 10 colheres de farinha de trigo

- 2 xícaras de leite

- 1 xícara de óleo

- 2 colheres de queijo ralado

- 2 ovos inteiros

- 3 tomates bem picados

- 1 colher (sopa) fermento

- 1 pimentão verde bem picados

 

Misturar todos os ingredientes e colocar para assar em forma untada (forma de buraco). Retirar do forno e dourar.