Foram mais de 60 anos de tradição
NOSSA
história
A Indústria e Comércio de Conservas UBATUBA foi fundada em 1958 por Genaro D´Elia. Sua unidade industrial está sediada em Ubatuba – SP, em um terreno próprio de 15.000 m² e com 2.000 m² de área construída. O local foi escolhido devido a qualidade e a abundância na captura de sardinhas, matéria-prima básica utilizada no seu principal produto, o Filé de Sardinha Anchovada Ubatuba (O Aliche Brasileiro).
RECEITAS &
gastronomia
DICAS &
curiosidades
Você sabia que o Shiitake é conhecido no Japão como o alimento da longevidade?
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O "Aliche Importado" é melhor que o "Aliche Nacional"?
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Por que todo produto anchovado é muito salgado?