Pasta ao Molho Branco e Shiitake

- Em uma panela parte cozinhe 1 pacote de macarrão de sua preferência.

- Para o molho, coloque uma colher de margarina na panela em fogo médio, assim que derreter coloque meia cebola picada e sal, deixe cozinhar por 2 minutos e coloque uma lata de creme de leite.

- Misture 500 ml de leite com uma colher de maisena e acrescente na panela.

- Mexa e quando o molho estiver próximo da consistência que lhe agrada, acrescente 200g de Shiitake Ubatuba.

- Misture o molho no macarrão e acrescente queijo ralado a gosto.

 

Bom Apetite!